Vorspeise
| Gericht | Preis (€) |
|---|
| Sahnesuppe Blumenkohl | Topinambur | Nüsse | 9 |
| Falafel | Tahinisauce (Jogurt) | 11 |
| Mousse von der Entenbrust | Rotkohl | Rote Beete-Sorbet | 14 |
| Mild geräucherter Lachs | Blini | Meerrettich-Sahne | 16 |
Hauptgang
| Gericht | Preis (€) |
|---|
| Griechische Nudeln | Curry-Kokus-Sauce | Bambus | 19 |
| Griechische Nudeln | Curry-Kokus-Sauce | Scampi | 25 |
| Skrei-Filet | Kräuter-Öl-Sauce | Gemüsegarnitur | 29 |
| Bauchspeck | Nußkartoffel | Wintergemüse | 24 |
| Rinder-Entrecôte | Kartöffelchen | Rotwein-Schalotten | 29 |
Dessert
| Gericht | Preis (€) |
|---|
| Dame Blanche | 8 |
| Feinschmecker-Kaffee | 12 |
| Apfel karamellisiert | Maronen-Creme | Zitrone | 12 |
| Geeistes Bananen-Parfait | Schokolade | 12 |
Käse
Käse aus der Region | aber auch von weiter her