en Privacyverklaring

1. Verantwoordelijke en Contact
Verantwoordelijke instantie in de zin van de AVG is La Gastronomie SA Neustraße 61, 4700 Eupen.

Voor vragen betreffende gegevensbescherming / klachten gebruikt u alstublieft:
E-Mail: info@fine‑food.be
Postadres: Neustraße 61, 4700 Eupen, België.

2. Overzicht: welke gegevens wij verzamelen en waarom
Wij leggen hierna uit:

  • Automatisch verzamelde gegevens (browsing-gegevens): IP-adres, datum/tijd, browser, besturingssysteem, referrer-URL, bezochte pagina’s, etc. Deze gegevens dienen de technische veiligheid, prestatiemeting en zijn juridisch gedekt door gerechtvaardigd belang (Art. 6 lid 1 onder f AVG).
  • Gegevens die u ons vrijwillig geeft:
    Contactformulier (naam, e-mail, telefoon, bericht), voor de behandeling van uw aanvraag (Art. 6 lid 1 onder b of a).
    Nieuwsbriefabonnement (e-mailadres), met uw uitdrukkelijke toestemming (Art. 6 lid 1 onder a).
    Optioneel sollicitatieformulier (“Carrière”) of andere formulieren – eveneens telkens met duidelijke rechtsgrondslag (Art. 6 lid 1 onder b of a).

Doeleinden van verwerking & Rechtsgrondslag

  • Beheer & optimalisering van de website, analyse van statistische gegevens, waarborging van technische veiligheid (belangenafweging / Art. 6 lid 1 onder f).
  • Correspondentie & behandeling van verzoeken, bijv. via formulier of e-mail (Art. 6 lid 1 onder b).
  • Nieuwsbrief‑verzending, uitsluitend met toestemming, te allen tijde herroepbaar (Art. 6 lid 1 onder a).
  • Sollicitatie-/contactformulieren, indien aanwezig: voor precontractuele maatregelen resp. personeelsbeheer (Art. 6 lid 1 onder b).

4. Gebruikte technologieën & Cookies

  • Einsatz von Cookies, darunter:
    • Technisch notwendige Cookies für den Betrieb.
    • Analyse- und Performance-Cookies (z. B. zur Website-Optimierung).
    • Funktionale Cookies (z. B. Sprach- oder Regioneneinstellung).
  • Tracking/Analyse-Tools, z. B. Google Analytics, Tag Manager oder vergleichbare Dienste, sofern gesetzlich relevant nur mit Einwilligung (Art. 6 1 a oder f).
  • Sie können Cookies über Ihren Browser ablehnen oder löschen; bestimmte Funktionen könnten dann eingeschränkt sein.

5. Gegevensdeling en samenwerking met derde partijen

  • Geen doorgifte voor directmarketing-doeleinden aan derden zonder uw toestemming.
  • Dienstverleners (bijv. hosting, e-mailprovider, analytics, nieuwsbrief) ontvangen gegevens alleen in het kader van een verwerkersovereenkomst en alleen in de vereiste omvang.
  • Wettelijke verplichting: gegevens mogen openbaar gemaakt worden, voor zover wettelijk vereist (bijv. bij overheidsverzoek of fraudebestrijding).
  • Geplande fusie of bedrijfswijziging: gegevens kunnen in het kader van een rechtsoverdracht overgedragen worden, voor zover toegestaan.

6. Bewaarperiode & Verwijdering

  • Contactverzoeken: bewaring zolang vereist voor antwoorddoeleinden resp. totdat u verwijdering of herroeping verlangt.
  • Nieuwsbriefadressen: zolang u geabonneerd bent resp. ten behoeve van wetgeving conforme documentatie eventueel langer (bijv. bewaring in blacklist na opzegging).
  • Daarna verwijdering of anonimisering, voor zover geen wettelijke bewaarverplichtingen zich daartegen verzetten.

7. Uw rechten als betrokkene U heeft volgens de AVG recht op:
Sie haben nach der DSGVO Anspruch auf:

  1. Inzage in de verwerkte gegevens (Art. 15),
  2. Rectificatie van onjuiste gegevens (Art. 16),
  3. Verwijdering (“recht om vergeten te worden”, Art. 17),
  4. Beperking van de verwerking (Art. 18),
  5. Gegevensoverdraagbaarheid (Art. 20),
  6. Bezwaar tegen verwerking (Art. 21),
  7. Herroeping van verleende toestemmingen (Art. 7),
  8. Klacht bij een toezichthoudende autoriteit voor gegevensbescherming (bijv. Belgische autoriteit).

Neem hiervoor contact met ons op via info@fine‑food.be of per postadres hierboven.

8. Kinderen & Minderjarigen
Onze diensten zijn niet bedoeld voor personen onder 18 jaar. Wij verzamelen niet bewust persoonsgegevens van kinderen. Ouders resp. wettelijke vertegenwoordigers zouden minderjarige gebruikers bij de toestemming moeten begeleiden.

9. Wijzigingen aan deze privacyverklaring
Wij behouden ons het recht voor om deze privacyverklaring bij nieuwe wettelijke vereisten of wijzigingen in het gegevensverwerkingsproces bij te werken. De actuele datum en eventueel een versienummer worden bovenaan of op de website aangegeven. Voortgezet gebruik geldt als toestemming voor de wijzigingen.