Impressum

und Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher und Kontakt
Verantwortliche Stelle im Sinne der DSGVO ist La Gastronomie SA Neustraße 61, 4700 Eupen.

Für Anfragen zum Datenschutz / Beschwerden verwenden Sie bitte:
E-Mail: info@fine‑food.be
Postanschrift: Neustraße 61, 4700 Eupen, Belgien.

2. Überblick: welche Daten wir erfassen und warum
Wir erläutern nachfolgend:

  • Automatisch erfasste Daten (Browsing-Daten): IP-Adresse, Datum/Zeit, Browser, Betriebssystem, Referrer-URL, besuchte Seiten, etc. Diese Daten dienen der technischen Sicherheit, Performance-Messung und sind rechtlich mit berechtigtem Interesse gedeckt (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
  • Daten, die Sie uns freiwillig geben:
    • Kontaktformular (Name, E-Mail, Telefon, Nachricht), für die Bearbeitung Ihrer Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b oder a).
    • Newsletter-Abonnement (E-Mailadresse), mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a).
    • Optional Bewerbungsformular („Karriere“) oder andere Formulare – ebenfalls jeweils mit klarer Rechtsgrundlage (Art. 6 Abs. 1 lit. b oder a).

3. Zwecke der Verarbeitung & Rechtsgrundlagen

  • Betrieb & Optimierung der Website, Analyse statistischer Daten, Gewährleistung technischer Sicherheit (Interessenabwägung / Art. 6 1 f).
  • Korrespondenz & Bearbeitung von Anliegen, z. B. über Formular oder E-Mail (Art. 6 1 b).
  • Newsletter‑Versand, ausschließlich mit Zustimmung, jederzeit widerrufbar (Art. 6 1 a).
  • Bewerbungs-/Kontaktformulare, falls vorhanden: für vorvertragliche Maßnahmen bzw. Personalverwaltung (§ 6 1 b).

4. Verwendete Technologien & Cookies

  • Einsatz von Cookies, darunter:
    • Technisch notwendige Cookies für den Betrieb.
    • Analyse- und Performance-Cookies (z. B. zur Website-Optimierung).
    • Funktionale Cookies (z. B. Sprach- oder Regioneneinstellung).
  • Tracking/Analyse-Tools, z. B. Google Analytics, Tag Manager oder vergleichbare Dienste, sofern gesetzlich relevant nur mit Einwilligung (Art. 6 1 a oder f).
  • Sie können Cookies über Ihren Browser ablehnen oder löschen; bestimmte Funktionen könnten dann eingeschränkt sein.

5. Datenweitergabe und Zusammenarbeit mit Drittanbietern

  • Keine Weitergabe zu Direktmarketing-Zwecken an Dritte ohne Ihre Einwilligung.
  • Dienstleister (z. B. Hosting, E-Mail-Provider, Analytics, Newsletter) erhalten Daten nur im Rahmen einer Auftragsverarbeitungsvereinbarung und nur im erforderlichen Umfang.
  • Rechtliche Verpflichtung: Daten dürfen offengelegt werden, soweit gesetzlich erforderlich (z. B. bei behördlicher Anfrage oder Betrugsbekämpfung).
  • Geplante Fusion oder Unternehmenswechsel: Daten können im Zuge eines Rechtsübertrags übertragen werden, soweit zulässig.

6. Speicherdauer & Löschung

  • Kontaktanfragen: Speicherung solange erforderlich für Antwortzwecke bzw. bis Sie Löschung oder Widerruf verlangen.
  • Newsletter-Adressen: solange Sie abonniert sind bzw. zwecks gesetzeskonformer Dokumentation ggf. länger (z. B. Speicher in Blacklist nach Kündigung).
  • Danach Löschung oder Anonymisierung, sofern keine rechtlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

7. Ihre Rechte als betroffene Person
Sie haben nach der DSGVO Anspruch auf:

  1. Auskunft über die verarbeiteten Daten (Art. 15),
  2. Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16),
  3. Löschung („Recht auf Vergessenwerden“, Art. 17),
  4. Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18),
  5. Datenübertragbarkeit (Art. 20),
  6. Widerspruch gegen Verarbeitung (Art. 21),
  7. Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7),
  8. Beschwerde bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde (z. B. belgische Autorität).

Kontaktieren Sie uns hierzu unter info@fine‑food.be oder per Postadresse oben.

8. Kinder & Minderjährige
Unsere Dienste sind nicht für Personen unter 18 Jahren gedacht. Wir erheben keine wissentlich personenbezogenen Daten von Kindern. Eltern bzw. Erziehungsberechtigte sollten minderjährige Nutzer bei der Zustimmung begleiten.

9. Änderungen an dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei neuen rechtlichen Anforderungen oder Änderungen im Datenverarbeitungsprozess zu aktualisieren. Das aktuelle Datum und ggf. eine Versionsnummer werden oben oder auf der Website angegeben. Fortgesetzte Nutzung gilt als Zustimmung zu den Änderungen.